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Bordeaux Rosé Bio - Château Moulin de Peyronin

CHÂTEAU MOULIN DE PEYRONIN
AOC BORDEAUX ROSÉ 2022



Les cépages
: 100% Malbec 

L'élevage : Pressurage direct, débourbage à basse température, fermentation alcoolique en cuve à 15-16°C. Levures indigènes, ajout de soufre limité. 

Garde : 2 ans 

Nombre de bouteilles produites : 4,200

Les notes de l'oenologue : Robe rose poudré, nez sur la cerise et la fraise écrasée. La bouche donne le ton par une salinité qui allonge le vin.

Accord mets/vins : Salade composée avec des fruits sec ou un simple apéritif. 

Température idéale de service : 10°C


 

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Bordeaux Rosé Bio - Château Moulin de Peyronin
Bordeaux Rosé Bio - Château Moulin de Peyronin
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