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Chateau Moulin de Peyronin Clairet

CHÂTEAU MOULIN DE PEYRONIN
AOC BORDEAUX CLAIRET 2021



Les cépages
: 50% Merlot, 30% Malbec, 20% Cabernet sauvignon.  

L'élevage : En cuve, séparation par saignée, débourbage, vinification à 18°C, levures indigènes, ajout de soufre limité. 

Garde : 3 ans 

Nombre de bouteilles produites : 4,500

Les notes de l'oenologue : Une belle robe couleur rose pivoine. Nez typique d'un clairet mais contemporain, cerise, légèrement beurré, très expressif. La bouche est rassurante, posée et en longueur.

Accord mets/vins : Apéritif, poulet au citron, salades d'été, grillades...

Température idéale de service : 11°C



MEDAILLES
- Bordeaux Clairet 2009
Concours expression des vignerons bio                           
Nouvelle Aquitaine 2010

Médaille d'argent

- Bordeaux Clairet 2015
OSCARS DES BORDEAUX

- Bordeaux Clairet 2017
OSCARS DES BORDEAUX

- Bordeaux Clairet 2018
Concours expression des vignerons bio                           
Nouvelle Aquitaine 2019

Médaille d'or

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GUIDE HACHETTE 2013

Article du guide Hachette 2013

BORDEAUX CLAIRET CHÂTEAU MOULIN DE PEYRONIN
ARTICLE MAGAZINE SHOWCASE

Parution de notre Château Moulin de Peyronin Clairet. 

BORDEAUX BLANC CHÂTEAU MOULIN DE PEYRONIN