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Toutes les informations nécessaires pour pouvoir nous contacter et échanger avec nous ! CONTACTEZ-NOUS Véronique et Franck TERRAL Château Moulin de Peyronin Lieu dit Peyronnin 33350 PUJOLS Tel : 05 57 40 79 34 Portable : 06 07 30 21 22 / 06 64 13 16 65 Mail : moulindepeyronin@yahoo.fr Retour à l'accueil ECRIVEZ - NOUS ! Nom et prénom E-mail Téléphone Adresse Code Postal Sujet Rédigez un message Importer le bon de commande (max. 15 Mo) En envoyant ce message, j'accepte que les informations saisies dans ce formulaire soient exploitées pour me contacter. Consultable ici Envoyer Merci pour votre envoi !

You will find here the English version of our website and the necessary information. THE CHÂTEAU - HISTO RY - It is in 2006 that our adventure begins within the Château Moulin de Peyronin located in the commune of Pujols (33350). We are Véronique and Franck, and it was only at the age of 25 that we took on the challenge of taking over this winery. The vineyard, spread over 14 hectares of vines, has been run in organic farming since 1975 and it seemed obvious for both of us to continue to produce organic wine in the Bordeaux Appellation. Seduced by these environmental practices, we decided to convert the vineyard to Biodynamic during 2017. - OUR BACKGROUND - We met during our studies at the Lycée Agricole de Libourne - Montagne, where our common passion for wine brought us together. With different backgrounds, we form a complementary team. Indeed, one owns a BTS Viticulture Oenology and the other, a BTS Technico-commercial Wines and Spirits. After having had some professional experiences in the world of wine, the desire to live our passion led us to push the doors of the Château Moulin de Peyronin. ORGANIC AGRICULTURE / BIODYNAMIC CULTURE The vineyard has been certified organic since 1975 and we obtained the ECOCERT certification in 1985. We have also decided to convert our vineyard to biodynamic in 2017. Two years later, we obtained the DEMETER certification. At Château Moulin de Peyronin, we integrate practices that conform to the method of biodynamic agriculture, which allows us to prevent the onset of diseases. We seek a global balance that will allow the vine to develop in a harmonious and healthy way. Human work is privileged. Preventive control is very important: observation of the vineyard is essential. We were seduced by this vision of biodynamic agriculture. Our goal is to give us all the means to reflect in our wines, the richness of our terroir and the work of man. Biodynamics resonates in our minds as a farm that must be consistent with the environment, not the environment in general, but the environment around it. For us, biodynamics is synonymous with biodiversity, agroforestry, respect for the soil and the environment. OUR RANGE OF WINE OUR CAMPING CAR AREA INFORMATION TO KNOW - Possibility of accommodating 3 motor homes on the site next to the mill - Maximum parking time: 48 hours - Price 6€ per night -Possibility of emptying in Blasimon - Access to a water point - Possibility to make a barbecue - No catering on site - We invite you with great pleasure to come and meet us to visit the property and taste our wines. In case of absence, please call 06 07 30 21 22. BOOK MY SITE TOURS & TASTING ! Take the time to pause and immerse yourself in our family estate. We welcome you for an authentic visit, where we will share with you our passion for wine and our expertise. Depending on the weather, the tour begins in the vineyards before continuing in the cellar. You will learn about the different stages of winemaking, from harvesting to bottling. We will also show you our barrel and amphora cellar, followed by the bottle storage room. The tour ends with a convivial wine tasting session. 💬 Feel free to ask any questions you may have: here, we love to share and pass on our knowledge of winemaking. 📅 Just remember to let us know in advance so we can plan for your visit — between working in the vineyards and the cellar, we will make sure you receive the best possible welcome! BOOK MY VISIT Payments Hours of opening Monday to Friday : 9:00AM till noon and from 2:00PM to 5:30PM Saturday & Sunday : On reservation Views Don't hesitate to share your experience on our Google page : https://g.page/r/CfFwIlGKO9BVEAE PRICES AND ORDERS If you would like to place an order, please download the order form 2025 and send it to us by email at the following address : moulindepeyronin@yahoo. fr or by post. You can pay by bank transfer or cheque. You can also simply send us your order by mail in writing! PURCHASE ORDER

Découvrez l’engagement du Château Moulin de Peyronin en agriculture biologique : un vignoble certifié bio depuis 1985, respectueux de la nature et du terroir. LE VIN BIO C'EST QUOI ? Retour à l'accueil Un vin bio est tout d'abord issu de l'agriculture biologique, un mode de production agricole spécifique qui exige un ensemble de pratiques respectueuses des équilibres écologiques et de l'autonomie des agriculteurs. Elle vise à la préservation des sols, des ressources naturelles, de l'environnement et au maintien d'un tissu rural dynamique. L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE SE CARACTÉRISE PAR : La non utilisation des produits chimiques de synthèse et d'organismes génétiquement modifiés (OGM). Le recyclage des matières organiques La lutte biologique, basée notamment sur des méthodes préventives Ce mode de production, respectueux de l'environnement, permet d'entretenir et d'améliorer la fertilité et la structure des sols, favorise la biodiversité et contribue à préserver la qualité de l'eau et de l'air. © Copyright LE VIN BIO À TÉLÉCHARGER L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE APPLIQUEE A LA VIGNE ET AU VIN Nous cultivons notre vigne sans herbicide, ni pesticide systémique, ni engrais chimique. Pour la fertilisation, nous utilisons des engrais verts une année sur deux en alternance avec des moutons qui sont très heureux de brouter dans nos vignes ! La présence des moutons dans nos vignes nous amène un apport en fumure et ils sont d'une excellente aide pour désherber dans et sous le rang de vigne. Pour les engrais verts, nous travaillons un rang sur deux et semons différentes variétés comme de la moutarde, féverole, pois, avoine, triticale, seigle et radis chinois. Ces pratiques renforcent nos sols et auront des effets très bénéfiques sur la qualité des raisins. La protection de notre vignoble est assurée par des intrants d'origine naturelle comme le cuivre, le soufre ou encore des tisanes de plantes. Nous cherchons avant tout à rendre à la vigne, un maximum d'autonomie grâce à un sol vivant, qui donnera à notre vin son caractère et favorisera l'expression de notre beau terroir. Les engrais avant Les engrais aplatis LA CERTIFICATION Des contrôles strictes et systématiques sont effectués tous les ans , le cahier des charges impose notamment : - La certification du raisin et du vin par un organisme certificateur agrée, pour notre part, nous avons choisi ECOCERT. Nos vins sont certifiés en bio depuis 1985 donc bien avant que nous arrivions sur la propriété ! - Des contrôles dans les vignes et dans le chai - Des prélèvements et analyses sur le raisin et le vin DEVELOPPEMENT DE LA BIODIVERSITE DANS NOS VIGNES Des haies ont été planté il y a dix ans autour de certaines de nos parcelles de vigne. Elles représentent d’importants réservoirs de biodiversité et constituent des habitats et des sites de reproduction et de nourrissage pour plusieurs groupes d’espèces (insectes, oiseaux, mammifères, reptiles, amphibiens…). En 2021, nous avons eu la chance d'avoir été sous les projecteurs grâce à une campagne participative organisée sur la plateforme Miimosa et soutenue par Écofarms et Oé ! Grâce à cette collecte, le vignoble est désormais totalement entouré de haies, 700m supplémentaires ont été planté avec Arbres & Paysages de Gironde. L'agroforesterie est également ancrée depuis un moment au Château Moulin de Peyronin. Comme vous pouvez le voir, des rangs de chênes truffiers alternent avec des rangs de vignes dans une de nos parcelles de cabernet sauvignon (environ 60 arbres). Nous avons également un autre projet en cours, planter une ligne d'arbres au milieu de nos vignes. Le terrain est prêt, les arbres seront plantés prochainement...

Jolie robe or, fines et élégantes bulles. Avec un nez expressif sur la mirabelle, fleurs d'acacias et compote de pommes acidulées. En bouche, les bulles apporteront un côté agréable et salin.  Retour à l'accueil AOC CREMANT DE BORDEAUX BLANC 2023 12,50€ TTC - PALETTE AROMATIQUE - - COMMENTAIRE DE DEGUSTATION - Pétillante Aline saura vous charmer grâce à sa robe et ses bulles fines et élégantes. Au nez, vous retrouverez des notes de fruits blancs et de fleurs d’acacias marquant une belle aromatique. Son profil envoutant, se mariera joliment avec des plats asiatiques, ou encore des desserts chocolatés. - ACCORDS METS ET VINS - Les médailles Les articles

Découvrez notre Bordeaux Clairet bio, un vin frais et gourmand. Retour à l'accueil AOC BORDEAUX CLAIRET 2025 DISPONIBLE A PARTIR DU 20 JANVIER 2026 9,00€ TTC - PALETTE AROMATIQUE - - COMMENTAIRE DE DEGUSTATION - Le clairet est un vin originaire du bordelais. Il saura éveiller vos sens quant à ses notes fruitées et sa couleur rose pivoine. Vous retrouverez essentiellement à travers ce vin, de la rondeur et des arômes de fruits rouges, qui s’accorderont à merveille avec des volailles ou des grillades. - ACCORDS METS ET VINS - Retrouvez le podcast de France Inter sur notre clairet dans l’émission « On va déguster » animée par François-Régis Gaudry. Rendez-vous à la minute 46:30 pour écouter le commentaire de Jerôme Gagnez sur notre clairet Château Moulin de Peyronin 2021. Les médailles Les articles

Retrouvez le bon de commande et les tarifs de nos vins bio. POUR PASSER COMMANDE Retour à l'accueil Si vous souhaitez passer commande, merci de bien vouloir télécharger le bon de commande 2026 et nous le faire parvenir par mail à l'adresse suivante : moulindepeyronin@yahoo.fr ou bien par voie postale. Vous pouvez régler par virement ou bien par chèque. Vous pouvez aussi simplement nous communiquer votre commande par mail à l'écrit ! Vous avez également la possibilité de cliquez sur le bouton ci-joint pour nous renvoyer le bon de commande depuis le site. Shop BON DE COMMANDE INFORMATIONS SUR LA LIVRAISON : Le Château moulin de Peyronin s’engage à assurer la livraison de la commande dans un délai raisonnable, lequel est généralement de cinq jours ouvrables. Le Client est tenu de vérifier l’état de l’emballage ainsi que le contenu du ou des colis à la livraison. En cas de dommage ou de défaut de conformité, le client est impérativement tenu d’émettre des réserves sur le bon de livraison, précisant les anomalies constatées, et de nous en avertir dans un délai de 48 heures à compter de la réception des produits. Si une casse est constatée, le client doit refuser le colis endommagé, l’indiquer sur le bon de livraison du transporteur et nous en informer dans les conditions précitées. Il est précisé enfin que le client est seul responsable de la conservation des produits à compter de leur livraison.

Robe couleur grenat accompagnée de reflets violines. Nez aux arômes complexes et aux notes de framboise, de cerise noire et une pointe de poivre. En bouche nous retrouvons des notes de tabac brun et de cassis frais, avec des tanins jeunes qui apportent une belle structure.  Retour à l'accueil AOC BORDEAUX ROUGE 2022 9,00€ TTC - PALETTE AROMATIQUE - - COMMENTAIRE DE DEGUSTATION - A travers cette aromatique typique, vous découvrirez la beauté de la complexité du vin. Grâce à ses notes fruitées et sa structure, le moulin de Peyronin rouge s’invitera très facilement à votre table. Il s’accordera parfaitement avec des viandes rouges. - ACCORDS METS ET VINS - Les médailles Les articles

Un vin rosé bio, fruité et élégant, élaboré en biodynamie au Château Moulin de Peyronin. Retour à l'accueil AOC BORDEAUX ROSÉ 2024 9,00€ TTC - PALETTE AROMATIQUE - - COMMENTAIRE DE DEGUSTATION - Ce rosé, avec son allure et sa couleur élégante, saura s’inviter à votre table pour un repas d’été ensoleillé. Ses notes de fruits rouges amenant une touche d’acidité et de fraîcheur s’accorderont facilement avec des tartes, des salades, mais également des grillades. - ACCORDS METS ET VINS - Les médailles

Découvrez la gamme complète du Château Moulin de Peyronin : vins rouges, blancs, rosés, clairet, vin orange et jus de raisin, élaborés en bio et biodynamie. NOTRE GAMME DE VINS BIO ET BIODYNAMIQUES Retour à l'accueil

Savourez notre vin blanc de Bordeaux en bio et biodynamie, issus de cépages typiques du Bordelais. Retour à l'accueil AOC BORDEAUX BLANC 2024 9,00€ TTC - PALETTE AROMATIQUE - - COMMENTAIRE DE DEGUSTATION - Son équilibre sucrosité acidité lui confère un dynamisme ainsi qu’une fin de bouche vive et séduisante. La palette aromatique de ces cépages se chargera de rafraichir votre nez et votre palais avec ses notes d’agrumes. - ACCORDS METS ET VINS - Les médailles Les articles

Robe profonde à la frange rubis. Premier nez aux notes d'agrumes et d'épices. Notes de chocolat blanc et de feuille de tabac blond. La bouche est légère avec des notes beurées et de poivre blanc de Panja. Retour à l'accueil CUVÉE ROMANE - AOC BORDEAUX ROUGE 2019 14,00€ TTC - PALETTE AROMATIQUE - - COMMENTAIRE DE DEGUSTATION - La douceur de la cuvée Romane rouge saura vous charmer à travers ses notes gourmandes. Au nez, vous retrouverez des arômes beurrés, épicés, de chocolat, ainsi qu’une pointe d’agrumes amenant une touche de vivacité. Il trouvera sa place au coté d’un rôti de boeuf ou encore d’un couscous. - ACCORDS METS ET VINS -

Nous effectuons des livraisons dans plusieurs régions de France durant toute l'année. Vous retrouverez ici les dates et lieux de nos tournées. LES TOURNÉES A VENIR : Retour à l'accueil Nous effectuons des livraisons gratuites dans plusieurs régions de France sur différentes périodes de l'année. Ici vous trouverez les dates de nos tournées ainsi que les départements concernés et les modalités de livraison. Nous procédons à des livraisons sur Bordeaux (33) et ses alentours tous les 15 jours.