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Les cépages : 100% Malbec 

L'élevage : Pressurage direct, débourbage à basse température, fermentation alcoolique en cuve à 15-16°C. Levures indigènes, ajout de soufre limité. 

Garde : 2 ans 

Nombre de bouteilles produites : 1 200

Les notes de l'oenologue : Robe rosé franc avec un nez frais et sucré aux notes de fraise. La bouche donne le ton par une salinité qui allonge le vin avec de la gourmandise et du croquant.

Accord mets/vins : Salade composée avec des fruits sec ou un simple apéritif. 

Température idéale de service : 10°C