CHATEAU
MOULIN DE PEYRONIN
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CHÂTEAU MOULIN DE PEYRONIN - VINS BIO ET BIODYNAMIQUES EN APPELLATION BORDEAUX
- NOTRE HISTOIRE -
Notre aventure au Château Moulin de Peyronin a débuté en 2006, sur la commune de Pujols (33350). Nous sommes Véronique et Franck, deux passionnés de vin, et c’est à seulement 25 ans que nous avons relevé le défi de reprendre cette propriété viticole.
Le vignoble s’étend aujourd’hui sur 14 hectares de vignes. Conduit en agriculture biologique depuis 1975, il nous semblait évident de poursuivre cette démarche respectueuse de la nature et de continuer à produire des vins bio en Appellation Bordeaux.
En 2017, séduits par la richesse et la cohérence des pratiques environnementales, nous avons choisi d’aller encore plus loin en convertissant le domaine à la biodynamie, pour offrir des vins toujours plus vivants et fidèles à leur terroir.
C’est sur les bancs du Lycée Agricole de Libourne-Montagne que nos chemins se sont croisés. Très vite, une passion commune nous a réunis : celle du vin et de la vigne.
Nos parcours étaient différents mais complémentaires : Franck s’est tourné vers la viticulture et l’œnologie, tandis que Véronique a choisi la voie du commerce et du conseil en vins et spiritueux. Deux regards, deux compétences, mais un même rêve en commun.
Après plusieurs expériences dans le monde viticole, une évidence s’est imposée à nous : nous voulions créer notre propre histoire. Vivre de notre passion, travailler la vigne au quotidien et partager le fruit de notre travail avec les amateurs de vin.
- NOTRE PARCOURS -
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- LA LOCALISATION -
Le Château Moulin de Peyronin se trouve au cœur de l’Entre-deux-Mers, dans le charmant village de Pujols (33350), à proximité de Castillon-la-Bataille et à seulement quelques minutes de la célèbre cité médiévale de Saint-Émilion.
Cette région emblématique du vignoble bordelais s’étend entre la Garonne et la Dordogne. Elle bénéficie d’un climat océanique tempéré, idéal pour la culture de la vigne, offrant aux cépages des conditions optimales pour exprimer toute la richesse et la finesse de leur terroir.
- LE TERROIR -
Le bassin aquitain, vaste plaine sédimentaire ouverte sur l’Atlantique, est composé principalement de calcaire et d’argile, offrant des sols riches et équilibrés, particulièrement favorables à la vigne.
Au Château Moulin de Peyronin, nos vignes, situées d’un seul tenant à 80 mètres d’altitude, dominent la vallée de la Dordogne. Elles bénéficient d’un terroir exceptionnel argilo-calcaire, idéal pour exprimer toute la typicité de nos cépages.
Nous cultivons ainsi avec soin nos variétés rouges (Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon) et blanches (Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris et Sémillon), qui trouvent dans ce sol et ce climat les conditions parfaites pour donner naissance à des vins bio de Bordeaux équilibrés, élégants et pleins de caractère.
- NOS VINS BIOLOGIQUES ET BIODYNAMIQUES -
Depuis 1976, le vignoble du Château Moulin de Peyronin est cultivé selon les principes de l’Agriculture Biologique, avec une certification officielle obtenue auprès d’ECOCERT dès 1985. En 2019, nous avons franchi une nouvelle étape en obtenant la certification en biodynamie délivrée par DEMETER, gage d’un respect encore plus poussé des rythmes naturels et de la vie du sol.
Notre gamme reflète la diversité et la richesse du vignoble bordelais :
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AOC Bordeaux : rouges élégants, blancs frais et aromatiques, rosés gourmands,
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Spécialités régionales : le Clairet, vin traditionnel du Bordelais, et le Crémant de Bordeaux, élaboré en blanc comme en rosé,
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Cuvées innovantes : un vin orange, classé en Vin de France, qui séduit par son originalité et son caractère,
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Boissons sans alcool : notre jus de raisins pétillant bio, 100 % naturel, qui ravit petits et grands.
Chaque cuvée exprime l’identité de notre terroir et notre engagement à produire des vins et jus bio authentiques, vivants et respectueux de l’environnement.
- QUI SOMMES NOUS, -
Franck, propriétaire et gérant
"Après l’obtention de mon BTS Viticulture-Œnologie, j’ai travaillé au sein de différentes structures viticoles, ce qui m’a permis d’acquérir une vision globale du métier de vigneron.
Passionné par la nature, curieux et toujours animé par de nouveaux projets, je considère mon métier avant tout comme une véritable passion.
Au Château, je m’investis pleinement dans la conduite de la vigne, le travail au chai, ainsi que dans la commercialisation auprès des professionnels, afin de partager le fruit de notre savoir-faire. 🌿🍷"
Véronique, propriétaire et gérante
"Après l’obtention de mon BTS Technico-Commercial en Vins et Spiritueux, j’ai choisi d’enrichir mon parcours par diverses expériences professionnelles, à la fois dans le commerce et dans la production viticole. Cette double approche me permet aujourd’hui d’avoir une vision complète du métier de vigneron.
De nature organisée, rigoureuse et accueillante, je gère au château toute la partie administrative, commerciale et logistique, afin d’assurer le lien entre notre domaine et nos clients."
Narco, notre mascotte et
gardien du Château.
